2024-04-24
全球穀物新聞
2024-04-24
越南稻米價格持續上漲
越南糧食協會（VFA）頃表示，越南稻米價格上周持續上揚。...
2022-10-03
糙米比白米好？營養師曝熱量相近營養竟差五倍！
台灣米食文化深入日常，但不同的米到底有什麼差異？營養師吳映澄表示，雖然糙米、胚芽米、白米的熱量相近，但糙米比白米健康，其中含有的膳食纖維、維生素E、鎂等，甚至差距高達5倍以上。...
2022-05-10
台南一期稻作驅鳥招式百出 阿嬤連鍋蓋都拿出來敲
台南一期稻作目前進入抽穗期，稻穗開花授粉後灌漿，但鳥害比以往嚴重，農民為驅趕鳥兒啄食稻穗，驅鳥招式百百款，下營有位阿嬤連家中的鍋蓋都拿到稻田旁敲打發出聲響趕鳥。...
2022-04-26
食米儲存不當易生米蟲 媽媽必學4招擊退米蟲
一樣米養百樣人，也可以養出米蟲！白米儲存不當或放得太久都容易長出米蟲，相信這問題困擾過不少家庭主婦，究竟應該如何選購白米？如何保存才不會有米蟲？ ...
2022-04-26
中國囤糧可吃一年半 經濟學人：全球遭殃
糧食大國烏克蘭和俄羅斯陷入戰爭後，全球早已鬧糧荒，許多貧窮的第三世界國家糧食價格高漲，但中國仍繼續奉行囤糧政策，甚至還在日前宣布，中國目前囤積的小麥，可讓全中國吃上一年半，到底中國是想囤積更多糧食來操控全球糧價？還是想藉此增加自己的影響力？中國囤積全球一半的糧食，已經引發國際關注。...
2021-06-09
癌症是痰濕的結果？中醫師：白米粥是最佳食療
中醫認為，「脾為後天之本」；「五臟六腑皆禀氣於胃」；「有胃氣則生，無胃氣則死」。脾胃功能強壯，一切所食之物都能消化、吸收與利用，身體才能健康，疾病才易康復。因此所有疾病（包括癌症）治療的一個重要基礎是不能傷到脾胃，否則疾病不但難以痊癒，還容易惡化。...
2020-09-09
前8月外銷美、星農產品 逆勢成長6％
我國今年一到八月農產品外銷統計出爐，農產出口總值因武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情衝擊而下降十三．六％，但其中美國、新加坡在逆勢中不減反增，比去年同期成長超過六％...
2020-09-09
一期稻作公糧收購比去年減少16.2% 但庫存壓力仍在
今年一期稻作幾乎收割完畢，今年耕作面積減少超過8000公頃，公糧收購也少了16.2%，而稻穀價格跟去年同期相比下跌3.1%。也因為新冠肺炎疫情影響拉抬需求，白米零售價格微幅增加0.19%。產業界推估，即使今年一期公糧和去年相比少收，但仍庫存處於滿倉狀態。...
2020-04-01