步驟說明
|
|
步驟1 煮米飯。把米洗凈，浸泡20分鐘以後，按照水和米大概1：1的比例，用普通煮飯的方法，把米煮熟 |
|
|
步驟2 在一個大碗里，倒入壽司醋，糖和鹽，攪拌溶化，調出自己喜歡的口味，然後，把煮好的米飯拌入，蓋上，靜置20分鐘左右 |
|
|
步驟3 將生魚片蓋至米飯上方 |
|
|
步驟4 加入個人喜歡的醬料即可 |